ラーメン二郎ブログ  ~二郎喰わずして勉強などできぬわ~

ラーメン二郎に魅了された大学院の先輩後輩によるラーメン二郎系食べ歩きブログ

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蓮爾 登戸店1月15日(小ラーメン)

もう15日ですが明けましておめでとうございます。

後輩の方のザッキーです。



大変遅ればせながら新年1発目のエントリーに参りたいのですが、まずお詫びをしなければなりません。。。

今回行ったお店が初めてだった上に一人で行ったためiPhoneの地図アプリに頼りまくった結果電池が切れ…
写 真 が 撮 れ ま せ ん で し た
初めて行ったお店だと言うのに新年1発目から幸先が悪いですね…
でも文章のみでも出来るだけお伝えできるように頑張ります!


今回行ってきたのは蓮爾登戸店!
18時開店という事だったのでその辺りに着けるように家を出たのですが18:20に到着してしまいました。しかも到着時点で20名を超える行列!!
その長い行列に怯んでしまい、そのタイミングで携帯の充電切れも発覚したので一瞬帰ろうかとも思ってしまいましたが、どうやら開店が30分程押していたようでそれゆえの20名待ちだったようなのでどうにか踏みとどまりましたww


このお店はいくつかルールがある様で、食券は並ぶ前に買わねばならず(今日は開店前から並んでいたので前の人から順に購入)、行列ができている場合は食券購入後に店員さんから声がかかったら食券を渡す。というシステムでやっているようです。
知らずに行ったので結構混乱してしまいました…
因みに券売機は店入り口付近でなく入って左手の奥に位置しており、カウンター席と店内待合用の椅子の間を通らなければならないため、券を買うだけで結構大変でした…

そんなこんなで18:45頃に食券を購入でき、
たま小ラーメンの食券(円)を購入しました。たま小ラーメンを購入したんです。

55分頃に店員さんに食券を渡し、19:05頃に店内へ。
そこから10分ほどで着席でき、15分ほどで「ニンニク入れますか?」
ニンニクマシマシカラメ、アブラ少しでお願いしました。

そして着丼!(写真ありません重ね重ねごめんなさい)


写真がないのでアレなんですが、刻みタマネギも魚粉も乗っていませんでした…
まぁ初回だしオーソドックスを食べろって事ですかね……(涙


気を取り直して食べてみると、太いッッ麺がッッ
噂に聞いてはいましたが、正に百聞は一見に如かず。凄かったです。細切りのメンマの様な太さにまっとうな麺の長さ。物凄い小麦の力を感じましたねww明らかにすすって食べる様には出来ていないですwww

スープは濃厚に乳化しながらも甘さは抑え目で麺に負けない力強さで非常に美味しかったです。
ヤサイは麺と対比させるためかやわらかく茹でてありました。僕が今まで食べた中で最もやわらかなヤサイでした。

そして
ブロック状の塊の様なものが二つ入っていましたが、どちらも非常に柔らかく、そして中までシッカリと味の染み込んだ大変に美味しいものでした。濃い醤油ダレとニンニクの味がタップリと染みているのにホロホロ、シットリ。ウデの豚の中で一番好きなものになりました。


そして19:35頃に丼を上げ、
御馳走様でした!



次こそはたま小ラーメンを食べたいです!

バイッッッ



蓮爾 登戸店の過去の記事
蓮彌 登戸店10月26日(小豚ラーメン)
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  1. 2013/01/15(火) 23:19:51|
  2. 蓮爾 登戸店
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  1. 2013/01/26(土) 16:29:37 |
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